Paski są dziś modne!
Dziś mam dla Was najprostszy i najszybszy przepis na ciasto jaki znam – przepis na ciasto zebra. Robię je często, bo po pierwsze jest szybkie, po drugie zawsze wychodzi, a po trzecie jest pyszne!
Składniki na ciasto zebra

2,5 szklanki mąki + 2 łyżki
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
5 jajek
1 szklanka wody gazowanej (oranżada , sprite)
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier wanilinowy (małe opakowanie)
Sposób przygotowania

Do miksera wrzucam jajka, cukier i cukier wanilinowy i czekam parę minut aż składniki się połączą. Następnie dolewam szklankę oleju i szklankę czegoś gazowanego (woda, oranżada, sprite), zmniejszam obroty i miksuję dalej. W dalszej kolejności dodaję mąkę (2,5 szklanki) i proszek do pieczenia. Jak już składniki się ładnie połączą, dzielę masę na dwie w miarę równe części. Do jednej dodaję 2 łyżki kakao, do drugiej 2 łyżki mąki.

Spód blachy tortowej  (moja ma średnicę 25 cm) wykładam papierem do pieczenia, a boki smaruję tłuszczem i obsypuję bułką tartą. Ciasto wylewam na środek tortownicy po 3 łyżki na przemian jasnego i ciemnego, aż do wyczerpania masy.
Piekę ok. 45-50 minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego!